Kokossahne / Coconut Cream (ungesüßt)
In Maßen verzehrbare Lebensmittel
14 ml / 17 g
Kokosfett enthält ca. 8% ein- oder mehrfach ungesättigte Fettsäuren und ca. 92% gesättigte Fettsäuren.
Die verwendete Kokossahne verschiedener Hersteller bewegt sich bei einer 300 ml Dose/Packung in einem Geamtkalorienbereich von 720 -750 Kalorien. Makronährstoffe verteilen sich bei 100 g ungefähr auf 18 g Fett, 6 g Kohlenhydrate und 3 g Protein
Aufgrund des hohen Anteil an gesättigten Fettsäuren habe ich es nach eigener Einschätzung hier einsortiert.